Appelsinkage med smørcreme og saltlakridskaramel

Posted by on nov 3, 2015 in Kager | 3 comments

Advarsel – her kommer en kage, der er for rigtige lakridselskere. Luftige appelsinkagebunde lagt sammen med den lækreste smørcreme og toppet med skøn flydende saltlakridskaramel. Er det for meget? Nej – det behøves ikke være pænt – men det behøver at være lakrids!

Lad jer ikke skræmme af det rå udseende, for det er en helt fantastisk kage og den aromatiske appelsinkage, fede og luftige smørcreme og fyldige saltlakridskaramel er de bedste venner. Sødt, blødt og kraftig lakridssmag.

Gør jer selv den tjeneste at lave kagen – hvis ikke I er så pjattede med den flydende lakridskaramel, (som jeg er), kan I nøjes med at hælde lidt mindre over kagen og servere resten i en lille flødekande, så kan gæsterne selv dosere – det vil dine gæster sikkert også sætte pris på. Rigtig god bagelyst!

Appelsinkage med smørcreme og saltlakridskaramel

Læs mere

Florentiner med lakrids

Posted by on mar 26, 2014 in Kager | 0 comments

Florentinere findes i mange forskellige udgaver. Nogle er tynde og knaser dejligt, mens andre er lidt tykkere med mere bid i. Der er også nogle, hvor to florentinere er lagt sammen med en smørcreme, og der findes sikkert endnu flere slags, som jeg ikke har smagt endnu – men det glæder jeg mig til!

I søndags fik jeg lavet mig en portion florentinere. Mine florentinere er ikke papirstynde – de hører til den “tykkere” kategori – de er dejlig sprøde i kanten og mere chewy, jo tættere man kommer på midten.

Florentiner med lakrids

Læs mere

Pandekager med lakrids og appelsin

Posted by on dec 22, 2013 in Snack/mellemmåltid | 0 comments

Det er endelig blevet juleferie, hvilket jeg har set meget frem til. Nu er det tid til julehygge, familiebesøg, afslapning og tid til at få afprøvet nogle af alle mine ideer og arbejdet på de projekter, som jeg går planlægger i hverdagen. Nu har jeg ikke tænkt mig at revolutionere verden med fantastiske projekter og løsninger – i hvert fald ikke i dag. Jeg må nok hellere starte med de små ting – så det blev for mig en luksus 4. søndag i advent morgenmad. I dag var der tid til at gå og pusle i køkkenet og have en stille og rolig morgen – så dejligt.

 

Pandekager med lakrids og appelsin

Læs mere